Instruções

Utensílios

• Liquidificador
• Panela
• Tigela
• Assadeira média (20×30 cm)
• Espátula

Modo de Preparo da Torta de Frango Cremosa de Liquidificador

1. Prepare o Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho, a ervilha, as azeitonas, sal e pimenta. Refogue bem. Desligue o fogo e misture o requeijão, a salsinha e a cebolinha. Reserve.
2. Prepare a Massa: No liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo e o sal até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha de trigo e bata por mais 30 segundos. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
3. Montagem: Unte e enfarinhe uma assadeira. Despeje metade da massa na assadeira. Espalhe o recheio de frango por cima e cubra com o restante da massa.
4. Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e firme.

Dicas Extras para a Torta de Frango Cremosa de Liquidificador

• Para um recheio ainda mais cremoso, você pode adicionar 1/2 xícara de creme de leite ao recheio pronto, antes de espalhá-lo na massa.
• Polvilhe queijo parmesão ralado por cima da torta antes de levá-la ao forno para criar uma casquinha dourada e deliciosa.
• Essa Torta de Frango Cremosa de Liquidificador pode ser servida quente ou fria e combina perfeitamente com uma salada verde.
• Você pode variar o recheio, usando carne moída, palmito, presunto e queijo ou legumes de sua preferência.

Mais informações da receita

Esta receita se destaca pela sua praticidade e pelo sabor inconfundível. A massa líquida simplifica o processo de preparo, permitindo que você prepare uma torta deliciosa sem perder tempo. O recheio de frango, já um clássico, se torna ainda mais especial com a adição de requeijão, garantindo uma textura cremosa e um sabor rico. É uma ótima opção para refeições em família, festas de aniversário e eventos informais.