O hambúrguer picante com cheddar e jalapeño é ideal para quem gosta de sabores fortes. A combinação do cheddar cremoso com a ardência dos jalapeños e a carne bem temperada cria uma explosão de sabor que conquista fãs do estilo “hot burger”.
Hambúrguer Picante com Cheddar e Jalapeño
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- 400g de carne moída (acém ou blend)
- 1 colher (chá) de páprica defumada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 pães de hambúrguer
- 4 fatias de queijo cheddar
- Jalapeños fatiados a gosto
- Molho picante (tipo chipotle ou sriracha)
- Cebola caramelizada (opcional)
Instruções
Modo de Preparo
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Misture a carne com páprica, sal e pimenta. Modele dois discos.
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Grelhe a carne por 4 minutos de cada lado.
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Coloque o cheddar e tampe até derreter.
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Monte com pão, molho picante, jalapeños e cebola caramelizada.
