Aprenda a fazer a Torta de Frango Cremosa de Liquidificador mais fácil e saborosa que você já provou. Uma receita prática, perfeita para o lanche da tarde, jantar ou para receber amigos. Com uma massa que se desfaz na boca e um recheio suculento, essa Torta de Frango Cremosa de Liquidificador é a pedida ideal para quem busca uma opção deliciosa e sem complicação. O recheio cremoso e a massa leve se unem em uma combinação irresistível, tornando esta receita de Torta de Frango Cremosa de Liquidificador um verdadeiro sucesso em qualquer ocasião.
Torta de Frango Cremosa de Liquidificador
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- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 lata de ervilha
- 200g de requeijão cremoso
- Azeitonas picadas a gosto
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
Instruções
Utensílios
- Liquidificador
- Panela
- Tigela
- Assadeira média (20×30 cm)
- Espátula
Modo de Preparo da Torta de Frango Cremosa de Liquidificador
- Prepare o Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho, a ervilha, as azeitonas, sal e pimenta. Refogue bem. Desligue o fogo e misture o requeijão, a salsinha e a cebolinha. Reserve.
- Prepare a Massa: No liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo e o sal até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha de trigo e bata por mais 30 segundos. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Montagem: Unte e enfarinhe uma assadeira. Despeje metade da massa na assadeira. Espalhe o recheio de frango por cima e cubra com o restante da massa.
- Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e firme.
Dicas Extras para a Torta de Frango Cremosa de Liquidificador
- Para um recheio ainda mais cremoso, você pode adicionar 1/2 xícara de creme de leite ao recheio pronto, antes de espalhá-lo na massa.
- Polvilhe queijo parmesão ralado por cima da torta antes de levá-la ao forno para criar uma casquinha dourada e deliciosa.
- Essa Torta de Frango Cremosa de Liquidificador pode ser servida quente ou fria e combina perfeitamente com uma salada verde.
- Você pode variar o recheio, usando carne moída, palmito, presunto e queijo ou legumes de sua preferência.
Mais informações da receita
Esta receita se destaca pela sua praticidade e pelo sabor inconfundível. A massa líquida simplifica o processo de preparo, permitindo que você prepare uma torta deliciosa sem perder tempo. O recheio de frango, já um clássico, se torna ainda mais especial com a adição de requeijão, garantindo uma textura cremosa e um sabor rico. É uma ótima opção para refeições em família, festas de aniversário e eventos informais.
