A batida de maracujá com vodka é uma das bebidas tropicais mais queridas pelos brasileiros. Com sabor marcante da fruta e a suavidade da vodka, ela é perfeita para festas, churrascos, encontros ou apenas para curtir um momento relax. É rápida de preparar, super refrescante e pode ser servida bem gelada ou com bastante gelo.
Batida de Maracujá com Vodka
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- 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (natural ou de garrafinha)
- 1/2 lata de leite condensado (ou a gosto)
- 1/2 caixinha de creme de leite (opcional, para mais cremosidade)
- 100ml a 150ml de vodka (ajuste conforme preferência)
- Gelo a gosto
- Polpa de 1 maracujá para decorar (opcional)
Instruções
Modo de Preparo
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Prepare o suco:
Se for usar o maracujá natural, bata a polpa com um pouco de água e coe. Se usar suco concentrado, pule essa etapa. -
Bata os ingredientes:
No liquidificador, adicione o suco de maracujá, o leite condensado, o creme de leite (se desejar), a vodka e algumas pedras de gelo. -
Misture bem:
Bata por 1 a 2 minutos até a bebida ficar cremosa e homogênea. -
Sirva:
Despeje em copos ou taças, decore com sementes ou polpa de maracujá e sirva imediatamente, bem gelado.
Dicas Extras
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Para uma versão mais forte, aumente a vodka e reduza o leite condensado.
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Você pode substituir a vodka por cachaça ou rum branco.
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Experimente servir em copo com borda de açúcar e limão para dar um charme extra.
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Se quiser uma versão frozen, bata com gelo triturado.
