O mousse de limão rápido é a escolha perfeita para quem quer uma sobremesa saborosa, leve e sem complicações. Com uma textura cremosa e o azedinho característico do limão, ele é feito com apenas três ingredientes e leva poucos minutos para ficar pronto. Ideal para dias quentes, visitas inesperadas ou quando bate aquela vontade de um doce após o almoço. Basta bater tudo no liquidificador, levar à geladeira e pronto: uma delícia geladinha para servir.
Mousse de limão rápido
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- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1/2 xícara de suco de limão (natural e espremido na hora)
- Raspas de limão
- Folhas de hortelã
- Biscoitos triturados
Instruções
Modo de Preparo
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Adicione os ingredientes no liquidificador
Coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador. -
Bata por 2 a 3 minutos
Bata até a mistura ficar bem homogênea, cremosa e levemente firme. -
Transfira para uma tigela ou porções individuais
Use uma espátula para transferir o mousse para uma travessa ou para taças/copinhos. -
Leve à geladeira por no mínimo 2 horas
Isso garante a consistência ideal e deixa a sobremesa bem refrescante. -
Finalize com a decoração (opcional)
Antes de servir, decore com raspas de limão, folhas de hortelã ou biscoitos triturados. -
Sirva gelado e aproveite!
Dicas Extras
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Quanto mais azedo você quiser o mousse, mais suco de limão pode adicionar. Mas cuidado para não passar do ponto!
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Para uma versão mais firme, use suco de limão gelado e deixe o mousse na geladeira por mais tempo.
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Sirva com uma base de biscoito no fundo das taças para uma textura crocante.
Muito boa a receita